De pluimvee-industrie heeft altijd al met de nodige uitdagingen te maken gehad, en 2026 vormt daarop geen uitzondering. In dit artikel wordt ingegaan op de moeilijkheden en risico’s waarmee producenten dit jaar al te maken hebben of verwachten te krijgen.

Stijgende kosten, krimpende marges

De grondstofkosten blijven in 2026 de grootste zorg voor de sector; 74% van de respondenten van de jaarlijkse enquête van WATT Global Media beschouwt deze als zeer belangrijk. Ook de energiekosten, inclusief transportkosten, zijn na een korte adempauze in 2025 weer gestegen; 64% van de respondenten noemt deze nu zeer belangrijk, tegenover 59% het jaar ervoor.

Voor producenten hebben stijgende brandstofprijzen een directe invloed op de levering van veevoer. Elke onnodige kilometer die wordt afgelegd en elke slecht geplande levering tast de winstmarges aan. In deze context is het optimaliseren van routes en leveringsschema’s geen luxe meer, maar een operationele noodzaak. Real-time trackingtechnologieën en intelligent voorraadbeheer van veevoer helpen bovendien om onnodige ritten te verminderen en nauwkeurig in te spelen op de behoeften.

Tarieven: druk in de hele toeleveringsketen

Internationale handelstarieven en spanningen staan op de tweede plaats in de lijst van zorgen; 53% van de respondenten vindt dit zeer belangrijk, wat wijst op een toegenomen gevoeligheid voor beleidswijzigingen die van invloed zijn op de wereldwijde inputkosten. Risico’s in de toeleveringsketen volgen op de voet, eveneens met 53%.

Deze onzekerheden onderstrepen het belang van een strak voerbeheer op bedrijfsniveau. Minder verliezen, minder verspilling en een betere traceerbaarheid van het verbruik zijn allemaal factoren waar producenten directe invloed op hebben, in tegenstelling tot schommelingen op de wereldmarkten. Dankzij digitale platforms is het nu mogelijk om het verbruik in realtime te volgen, afwijkingen te signaleren en werkwijzen aan te passen voordat de verliezen zich opstapelen.

Het personeelsbestand: een toenemend risico

In Canada en de Verenigde Staten worden de productie en verwerking van pluimvee vaak uitgevoerd door buitenlandse en tijdelijke werknemers. Verschillende overheidsmaatregelen die gericht zijn op het terugdringen van tijdelijke immigratie vormen echter een directe bedreiging voor dit personeelsbestand in een sector waar het nog steeds uiterst moeilijk is om lokaal personeel te vinden.

Wereldwijd noemt 51% van de respondenten in 2026 de uitdagingen op het gebied van werving en behoud van personeel als zeer groot; een stijgende trend naarmate de bedrijfsvoering technisch complexer wordt en geschoold personeel schaarser wordt.

Om deze druk het hoofd te bieden, kan men niet uitsluitend op menselijke arbeidskrachten vertrouwen. Dankzij automatiseringstools, slimme waarschuwingen en bewaking op afstand kan een operator meerdere gebouwen in de gaten houden met minder personeel ter plaatse, zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit van de zorg of het welzijn van de dieren.

Anticipeer in plaats van te reageren

Aanpassingsvermogen is altijd al van essentieel belang geweest in de pluimvee-industrie, en de drang naar modernisering zal in 2026 een ongekende vlucht nemen. Samenwerking binnen de hele waardeketen zal cruciaal zijn voor winstgevendheid en veerkracht.

De producenten die in 2026 succesvol zullen zijn, zijn niet per se degenen met de grootste fabrieken of de hoogste productievolumes. Het zullen degenen zijn die de juiste technologische keuzes maken om druk om te zetten in een concurrentievoordeel.

Bij Intelia vormt deze visie de leidraad voor onze tools: wij bieden u de gegevens, meldingen en inzicht die u nodig hebt om betere beslissingen te nemen.

Blijf op de hoogte!