Slacht Planning
Slachtplanning optimaliseren door voorspelling van gewicht
Een grote Canadese integrator stond voor een gemeenschappelijke uitdaging: het nauwkeurig voorspellen van het gewicht van pluimvee voor het slachten. Voorheen was de slachtplanning voornamelijk gebaseerd op de leeftijd van de dieren en de schattingen van de boeren, wat vaak resulteerde in aanzienlijke gewichtsverschillen en financiële verliezen.
De resultaten
- Grotere nauwkeurigheid: Het percentage afgeleverde vogels binnen het ideale gewicht is meer dan verdubbeld en bedraagt nu meer dan 64% vergeleken met minder dan 30% voorheen.
- Verbeterde winstgevendheid: Dankzij een betere afstemming op de eisen van de processor (bijv. 2,25 kg ± 50 g) profiteert de integrator van hogere prijzen en vermindert hij de verliezen als gevolg van gewichtsverschillen.
- Snel rendement op investering.
119,8%
meer vogels
binnen premium doelbereik
De oplossing
Met de installatie van slimme weegschalen en het gebruik van Intelia's voorspellende model, automatiseerde de integrator het wegen van de vogels en verkreeg hij betrouwbare realtime gegevens. Het AI-systeem voorspelt het gewicht van de partij tot 14 dagen van tevoren, waardoor de slacht beter gepland kan worden en de vogels binnen het streefgewicht kunnen worden afgeleverd.
Meer vogels verwerkt op streefgewicht
Minder voer verbruikt op boerderijen
Minder stilstand voor apparatuuraanpassingen
Financiële voordelen op boerderijen en in verwerkingsbedrijven
Op basis van 40 miljoen vogels die jaarlijks worden verwerkt, was de terugverdientijd minder dan negen maanden.
Conclusie
De combinatie van automatisch wegen en 14-daagse prognoses heeft de planning van deze integrator veranderd.
Zet de kracht van je gegevens vandaag nog aan het werk!